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Posizione e terreno vulcanico, permettono di ottenere dei frutti dal sapore inconfondibile.

La nostra terra.

Questo pomodorino è coltivato alle falde del Vesuvio nel territorio di Ercolano.

Il suolo vulcanico su cui cresce , è uno dei più ricchi di minerali al mondo.

La presenza di ferro, silice, potassio e fosforo lo rendono di una fertilità eccezionale.

Il pomodorino del Vesuvio

Ha un sapore inconfondibile, dal gusto dolce ed inteso ma con un retrogusto acidulo dovuto all’alta concentrazione di minerali proveniente dal suolo .

Zuccheri, acidi e altri solidi solubili presenti nel sottosuolo rendono possibile una lunga conservazione senza penalizzare la qualità organolettiche.